【おススメ!】★5月は初夏の特別コースが2種♪生アスパラも!



夏まで待てない! 春と夏の美味さ堪能

‘17年5、6月 プランチャでゆっくり初夏の宴

●お得!旨い!「初夏の鉄板コース」と「初夏の極上コース」が特価で!

“初夏の鉄板コース” 通常 8.000円相当を ⇒ 謝恩特価 5,000円(税込)で!

“初夏の極上コース” 通常12.000円相当を ⇒ 謝恩特価 9,000円(税込)で!

※飲み放題(2h)もプレミアムモルツ生、焼酎、日本酒、ワインやサワーも充実で…特価+1.000円!(税込)

●目玉は大好評の「奇跡の生アスパラ」!に、博多の旨いもんの数々!

〜 初夏の鉄板コース 5.000円メニュー 〜
●そら豆と新じゃがの冷製スープ と 奇跡の生アスパラ
●玄海鮮魚の 鉄板炙り刺し 3点盛
●伊勢海老とスズキ、初夏野菜の鉄板焼 ジェノバソース
●初夏の茄子、ズッキーニと佐賀牛ミンチ肉のグラタン仕立て
●A5佐賀牛赤身肉の鉄板ステーキ
●名物! プランチャのお好み焼 ヤリイカ入り
●マンゴーのシャーベット


〜 初夏の極上コース 9.000円メニュー 〜
◆そら豆と新じゃがの冷製スープ と 奇跡の生アスパラ
◆玄海鮮魚の 鉄板炙り刺し 3点盛
◆贅沢 フォアグラの鉄板ステーキ 焼野菜添え
◆ピッチピチ!激美味 “活きてる” オマール海老の鉄板焼
◆初夏の茄子、ズッキーニと佐賀牛ミンチ肉のグラタン仕立て
◆A5の佐賀牛の極上フィレ肉 と 赤身肉 の食べ比べステーキ
◆名物! プランチャのお好み焼 ヤリイカ入り
◆マンゴーのシャーベット




初夏の天神鉄板コース 飲み放題付 5.400円
(デザート無しで税込5.000円、お料理のみ3.800円)

●奇跡の生アスパラ スティック
●玄海のちょいと炙り刺し 三点盛
●新じゃがと若鶏のローズマリー鉄板焼き
●鱸のポワレ 初夏の焼野菜 ジェノバ風
●佐賀牛ハンバーグ トマトソース
●ヤリイカのお好み焼き
●蒸しプリン





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*上記以外にも、ご予算・ご希望で特別コースや宴会プランをご準備いたします。お気軽にご相談下さい。


プランチャの 贅沢!飲み放題(2h) の内容は…
・生ビール(プレミアムモルツ!) ・ワイン 赤or白 ・日本酒 ・梅酒
・焼酎(芋・麦・米・黒糖) ・泡盛 ・ウィスキー ・ハイボール
・国産 果実酒サワー各種 ・無農薬ウーロン茶ほかソフトドリンク各種


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【本日の鮮魚は…】
玄海や九州の鮮魚の“旬”を鉄板焼のお造り、鉄板焼、ポワレ、
ホイル焼き…などなど独自の調理法で美味しさをお届けしています!
玄海 真鯛 真アジ ブリ サバ 等…日替わりで登場です!!




定番メニュー以外にも下記メニュー沢山!!

山賊ステーキ盛(佐賀牛、錦雲豚、真鴨の盛合せ)

手作り 焼きチーカマ(モッツアレラとバジル)

元祖「博多トリッパ鍋」 後作りに、リゾットも!
(全国準グランプリ受賞メニュー)

アグー豚の鉄板焼

鉄板ピザ マルガリータ OR トリッパ

海鮮ニラチヂミ

韓風 ピリ辛さっぱりサラダ

自家製 燻製明太

収穫野菜とヤリイカのアンチョビバジル炒め

仔羊のミラノ風カツレツ

特製ロールキャベツ

鉄板そばメシ

車海老のエビチリマヨ

シェフが毎朝仕入れてくる…朝〆赤鶏の焼盛
もも、大手羽、砂ズリ等

高知無農薬トマト(糖度8)のスライストマト or 焼トマト

宮崎無農薬ジャンボパプリカとベーコンのペペロンチーノ炒め

北海道無農薬山芋のおかか焼き or 特製山芋鉄板

熊本 無農薬 赤茄子のお刺身

福岡 ごぼうの焼きスティック

天草大王 もも、むね 各 \1365
・塩焼、ソテー洋風ソースで…


石垣島もずくと刻み生野菜の海藻サラダ ¥693

名物!豪華!海賊プランチャ焼 \4565
(ロブスター、アワビ、帆立、ヤリイカ、健康野菜の鉄板焼)


*その他にも、た〜くさんっ!!もちろんお肉や鮮魚、魚介類も含めて、メニューは70種以上!


酒肴 各\368 (珍味盛り合わせもあります。¥945)
・三重珍味 タコの利久和え
・玄海珍味 鯛わた
・韓国珍味 チャンジャ
・玄海珍味 葉わさび漬け

などなど.. 今夜もお待ちしています!!

お腹も、心も温まるような…優しい時間をお届けします!!
JAS有機認定野菜や、無農薬野菜もたくさん入荷しています。
プランチャはなるべく身体に優しい美味しい素材を使い続けます。




★3月16日、東京ビックサイトで行われた
「第12回 日経レストランメニューグランプリ 決勝大会」
において、馬場シェフが全国620名の参加の中、準グランプリに輝きました!

惜しくも僅差でグランプリは逃したものの、審査員の
キハチの熊谷喜八さんや、クイーンアリスの石鍋さん、菊の井の村田さん、女優の水野真紀さんからも大絶賛され、嬉しい受賞となりました。

スタッフ一同、大変喜んでおります!

詳しいご報告はまたいたしますが、
皆様、応援有難うございました!!




★御礼です。
FM福岡「ブッチ・カウントダウン・レディオ」
2時半過ぎの名物コーナー「ザ・メシュラン」の逆発注コース
「鉄板デ・ヤキヨルデス・プランチャ・タノミヨルケ・フォーコース」略して「鉄板フォー」コース。(笑)

おかげさまで、2月末日最終日まで大好評をもちまして終了いたしました。
期間中700名を超える皆様にご利用頂き、誠にありがとうございました!
ほんとに絶賛のお言葉を多数頂き、大変嬉しく思っております。
これに負けないメニューも、今後どんどん出していきますので、今後とも宜しくお願いいたします!






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